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degusTiAmo Cilento
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Il nostro menu
GLI ANTIPASTI
Segnaposto
SOUTE’ DI FRUTTI DI MARE
cozze e vongole cotte con aglio, olio e.v.o. e prezzemolo.
€ 17,00
glutine molluschi anidride solforosa e solfiti
Segnaposto
IMPEPATA DI COZZE
cozze, pepe, prezzemolo, limone.
€ 13,00
glutine molluschi
Segnaposto
ALICI RIPIENE (ALLA CILENTANA)
ripiene con uova, grana, pecorino, pangrattato e prezzemolo. Servite con salsa di pomodoro e formaggio.
€ 12,00
glutine latte e derivati pesce uova e derivati
Segnaposto
ZUPPA DI COZZE CON CROSTINI DI PANE
cozze,aglio,olio,prezzemolo e pomodorini,sfumate al vino bianco.
€ 15,00
anidride solforosa e solfiti molluschi glutine
Segnaposto
PROSCIUTTO DI TONNO AFFUMICATO CON CIPOLLA DI TROPEA
Tonno fresco, cipolla di tropea, rucola, olio evo, sale, zucchero, glassa di aceto balsamico.
€ 16,00
pesce
Segnaposto
TAGLIERE PALINURO
soppressata, salsiccia, formaggi di capra e pecora, accompagnati da una fresellina al pomodoro
€ 15,00
Segnaposto
CHEESECAKE SALATA CON TARALLO SBRICIOLATO, STRACCIATA DI BUFALA E TARTARE DI GAMBERI
taralli, stracciata di bufala, gamberi crudi, sale, olio, limone, pepe.
€ 18,00
Segnaposto
TENTACOLO DI POLPO ALLA GRIGLIA
TENTACOLO DI POLPO SERVITO SU CREMA DI CIME DI RAPA E FONDUTA DI CACIOCAVALLO.
€ 15,00
Surgelato
Segnaposto
SFIZIO DI MARE
Assaggi di pesce in base alla disponibilita'
€ 19,00
I PRIMI
Segnaposto
PACCHERI CON GAMBERI, PISTACCHIO E STRACCIATA DI BUFALA
agio, olio evo, gamberi freschi, stracciata di bufala, pesto di pistacchio di Bronte, pomodorini, prezzemolo vino bianco.
€ 18,00
glutine frutta a guscio anidride solforosa e solfiti pesce latte e derivati
Segnaposto
CAVATELLI DEGUSTIAMOCILENTO
cavatelli fatti in casa, aglio, olio evo, vongole veraci, gamberi, zucchine, pomodorini, vino bianco e prezzemolo.
€ 17,00
glutine crostacei molluschi anidride solforosa e solfiti
Segnaposto
SCIALATIELLI A MODO NOSTRO
aglio, olio evo, vongole veraci, cozze e pane croccante (vino bianco e prezzemolo)
€ 17,00
glutine anidride solforosa e solfiti molluschi
Segnaposto
SPAGHETTI QUADRATI CON ALICI LOCALI.
aglio, olio, alici locali fresche, sugo di pomodorini, basilico, prezzemolo, origano, vino bianco.
€ 15,00
Segnaposto
FUSILLI CILENTANI CON SUGO DI POMODORINI, MELANZANE E CACIORICOTTA.
aglio, olio, sugo di pomodorini, melanzane fritte, cacioricotta del cilento, basilico.
€ 14,00
glutine latte e derivati
Segnaposto
SCIALATIELLI ALLA NERANO DI MARE
Aglio, olio e.v.o., zucchine, calamari e provolone del monaco.
€ 18,00
I SECONDI
Segnaposto
FRITTURA MISTA DI PESCE
calamari,gamberi,alici,farina,sale
€ 18,00
pesce glutine molluschi crostacei Surgelato
Segnaposto
CUOPPO DI ALICI LOCALI FRITTE E CIPOLLA DI TROPEA
alici locali, farina, sale, cipolla di tropea in agrodolce.
€ 13,00
pesce glutine
Segnaposto
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
€ 16,00
pesce Surgelato
Segnaposto
FILETTO DI SPIGOLA AL FORNO CON MOLLICA DI PANE CROCCANTE AGLI AGRUMI
filetto di spigola con panatura croccante agli agrumi e iceberg al limoncello saltati in padella.
€ 18,00
pesce glutine Surgelato
Segnaposto
PESCE LOCALE AL FORNO CON PATATE (PEPE),OLIVE E POMODORINI
A PARTIRE da € 6 /etto (in base al pescato del giorno, per maggiori info chiedere al personale)
€ 0,00
pesce
Segnaposto
COTOLETTA DI POLLO (FATTA DA NOI)
pollo, farina, uova, pangrattato
€ 10,00
glutine uova e derivati
Segnaposto
PESCE LOCALE ALLLA GRIGLIA
A PARTIRE da € 7 /etto (in base al pescato del giorno, per maggiori info chiedere al personale)
€ 0,00
Segnaposto
ENTRECOTE
Servita con olio e.v.o. del cilento e sale.
€ 23,00
I CONTORNI
Segnaposto
VERDURE GRIGLIATE
melanzane, zucchine e zucca, olio, origano
€ 6,00
Segnaposto
INSALATA MISTA
lattuga, rucola, carote e pomodorini. (non condita)
€ 5,00
Segnaposto
ZUCCHINE ALLA SCAPECE
zucchine fritte con olio di semi di girasole alto oleico,aglio,olio e.v.o.,aceto e menta.
€ 6,00
Segnaposto
PATATINE FRITTE
€ 5,00
Surgelato
Segnaposto
SCAROLA SALTATA IN PADELLA.
AGLIO, OLIO, SCAROLA, OLIVE, PEPERONCINO.
€ 6,00
I DESSERT
Segnaposto
CANNOLI CILENTANI (FATTI DA NOI)
Ripieni di crema pasticcera al limone e crema al cioccolato (2 pezzi)
€ 6,00
glutine latte e derivati uova e derivati
Segnaposto
TIRAMISU (fatta da noi)
€ 6,00
VINI BIANCHI
Segnaposto
KRATOS DOP BIANCO - UVE FIANO 13%VOL.
AZIENDA LUIGI MAFFINI - GIUNGANO (CILENTO)
€ 30,00
Segnaposto
PIETRAINCATENATA DOP BIANCO - UVE FIANO SELEZIONATE 13,5%VOL.
AZIENDA LUIGI MAFFINI - GIUNGANO (CILENTO)
€ 45,00
Segnaposto
LICOSA DOC BIANCO (BIOLOGICO) - UVE FIANO 13,5%VOL.
AZIENDA IL COLLE DEL CORSICANO - CASTELLABATE (CILENTO)
€ 26,00
Segnaposto
BIANCO AL CALICE
€ 5,00
Segnaposto
GRECO FRIZZANTE 12% VOL
AZ. D'ANTICHE TERRE AV
€ 18,00
Segnaposto
ACQUACHIARA FIANO I.G.P. 13,5 %VOL.
AZ. PIPPO GRECO AGROPOLI (CILENTO)
€ 18,00
Segnaposto
FALANGHINA DELLA CASA
12% VOL.
€ 15,00
Segnaposto
AVOGLIA FIANO I.G.P. 12% VOL.
UVE FIANO (AZIENDA GIUSTINI)
€ 16,00
Segnaposto
VINCENZI'-UVE FIANO DEL CILENTO 13.5% VOL
AZ. LE GRAZIE MONTECORICE CILENTO
€ 25,00
Segnaposto
ROCCAVENTA D.O.P. 13%VOL (FIANO,TREBBIANO,MALVASIA)
AZ. POLITO AGROPOLI (CILENTO)
€ 20,00
Segnaposto
ISCHIA BIANCOLELLA 13%VOL.
AZ. TOMMASONE LACCO AMENO (ISCHIA)
€ 35,00
VINI ROSSI
Segnaposto
KLEOS DOP ROSSO - UVE AGLIANICO 13,5%VOL.
AZIENDA LUIGI MAFFINI - GIUNGANO (CILENTO)
€ 26,00
Segnaposto
PATRINUS ROSSO - UVE AGLIANICO, PRIMITIVO 14%VOL.
AZIENDA IL COLLE DEL CORSARO - CASTELLABATE
€ 26,00
Segnaposto
JUNGANO IPG ROSSO - UVE AGLIANICO 14,5%VOL.
AZIENDA SAN SALVATORE - GIUNGANO (CILENTO)
€ 28,00
Segnaposto
AVOGLIA PRIMITIVO IGP ROSSO 13,5%VOL.
AZ. GIUSTINI (PUGLIA)
€ 18,00
Segnaposto
ACQUAVIVA IGP UVE AGLIANICO 14%VOL.
AZ. PIPPO GRECO AGROPOLI (CILENTO)
€ 18,00
VINI ROSATI
Segnaposto
VETERE IGP ROSATO - UVE AGLIANICO 11,5%VOL.
AZIENDA SAN SALVATORE - GIUNGANO (CILENTO)
€ 25,00
Segnaposto
ROSATO AL CALICE
€ 5,00
Segnaposto
ACQUAROSA ROSATO IGT PAESTUM 13%VOL
AZ. PIPPO GRECO AGROPOLI (CILENTO)
€ 17,00
Segnaposto
AVOGLIA ROSATO IGP 13%VOL.
UVE NEGRAMARO E PRIMITIVO AZ. GIUSTINI.
€ 16,00
BOLLICINE
Segnaposto
GIOI SPUMANTE BRUT MILLESIMATO - UVE AGLIANICO 12,5 % VOL.
METODO CLASSICO BIOLOGICO AZIENDA SAN SALVATORE - GIUNGANO (CILENTO)
€ 40,00
Segnaposto
SELIM SPUMANTE 11,5%VOL.
VITICOLTORI DE CONCILIS - PRIGNANO (CILENTO)
€ 20,00
BIBITE
Segnaposto
ACQUA IN VETRO - NATURALE
A km zero
€ 2,00
Segnaposto
ACQUA IN VETRO - GASSATA
A km zero
€ 2,00
Segnaposto
COCA COLA 33 CL
€ 3,00
Segnaposto
CAFFÈ
€ 1,50
Segnaposto
BIRRA UNACHIARA BIONDA 5,2% VOL - AZ. FIEJ (CILENTO) - 33 CL
€ 6,00
Segnaposto
CALICE DI VINO BIANCO,ROSATO O PROSECCO.
€ 5,00
Segnaposto
FANTA DA 33 CL
€ 3,00
Segnaposto
BIRRA WARSTEINER 0.5LT VOL. 4.8%
€ 5,00
BIRRE ARTIGIANALI DEL CILENTO
Segnaposto
UNACHIARA BIONDA
AZIENDA FIEJ (CILENTO) - 33 CL ALC. 5,2% VOL
€ 6,00
LIQUORI ARTIGIANALI DI NOSTRA PRODUZIONE
Segnaposto
LIMONCELLO
liquore artigianale di nostra produzione
€ 2,50
Segnaposto
LIMONCELLO ALLO ZENZERO
liquore artigianale di nostra produzione
€ 2,50
Segnaposto
AGRUMI
liquore artigianale di nostra produzione
€ 2,50
Segnaposto
CANNELLA E PEPERONCINO
liquore artigianale di nostra produzione
€ 2,50
Segnaposto
FINOCCHIETTO SELVATICO
liquore artigianale di nostra produzione
€ 2,50
Segnaposto
AMARO ALLE FOGLIE D’ULIVO
liquore artigianale di nostra produzione
€ 2,50
Segnaposto
MELA ANNURCA
liquore artigianale di nostra produzione
€ 2,50
anidride solforosa e solfiti
Segnaposto
IL TIPICO MIX DI LIMONI, FICHI E FINOCCHIETTO
liquore artigianale di nostra produzione
€ 2,50
Segnaposto
GRAPPA DI AGLIANICO
GRAPPA ARTIGIANALE
€ 3,00
Segnaposto
LIQUIRIZIA
liquore artigianale di nostra produzione
€ 2,50
Segnaposto
MIRTO
liquore artigianale di nostra produzione
€ 2,50
Legenda Allergeni
glutine glutine molluschi molluschi frutta a guscio frutta a guscio arachidi e derivati arachidi e derivati crostacei crostacei latte e derivati latte e derivati lupini lupini senape senape pesce pesce sedano sedano anidride solforosa e solfiti anidride solforosa e solfiti soia soia uova e derivati uova e derivati sesamo sesamo Surgelato può contenere prodotti surgelati Vegano piatto vegano